makanan manis

Makanan Manis di Jogja – Banyak orang yang menyukai makanan manis, meski bagi penderita diabetes tidak dapat memakannya, makanan ini tetap banyak pengunjung yang berdatangan loh. Berikut ini saya sajikan beberapa makanan manis khas Jogja yang cukup terkenal

Makanan Manis di Jogja

1. Gudeg

Siapa seh yang tak kenal gudeg? Ikon kuliner Jogja ini begitu populer dikalangan wisatawan. Bahkan, sebagian ada yang bilang “belum ke Jogja namanya jika tanpa menyantap gudeg”. Gudeg adalah makanan khas Jogja yang terbuat dari nangka muda, santan, dan gula merah. Gudeg dimasak selama berjam-jam hingga lunak dan berwarna kecokelatan.

Gudeg memiliki cita rasa manis dan gurih, biasanya disajikan bersama nasi putih / bubur, krecek, kuah areh, tahu, tempe, telur pindang, dan ayam. Tak terlalu sulit mencari penjual gudeg di Jogja. Pasalnya, hampir setiap sudut kota ini penuh dengan warung gudeg dari pagi, siang, hingga malam hari. Tak heran, jika Jogja disebut sebagai Kota Gudeg.

Beberapa warung gudeg legendaris antara lain Gudeg Yu Djum, Gudeg Bu Tjitro 1925, Gudeg Bu Djuminten, Gudeg Bu Hj. Amad, Gudeg Bromo, dan Gudeg Yu Narni. Saat ini, tersedia juga gudeg bercita rasa pedas karena ditambahkan oseng-oseng mercon di dalamnya. Gudeg pedas tersebut dapat kamu rasakan di warung Gudeg Mercon Bu Tinah, Gudeg Mercon Mbak Yuni, dan Gudeg Mbak Pirang.

‚Äč2. Bakpia

Makanan manis khas Jogja yang tak kalah populer dari gudeg adalah bakpia. Kue panggang berbentuk bulat pipih ini sebenarnya bukanlah asli Yogyakarta, melainkan hasil perpaduan masakan Tiongkok dan lokal. Dulu, bakpia berisi daging, kemudian diganti dengan isian kacang hijau karena menyesuaikan dengan selera masyarakat setempat.

Bakpia biasanya terbuat dari tepung terigu dengan isian kacang hijau yang dicampur gula. Namun, saat ini bakpia telah mengalami inovasi degan beragam varian rasa / isian, mulai dari kacang hijau, keju, cokelat, kumbu hitam, green tea, tiramisu, susu, cappucino, durian, hingga ubi ungu. Bakpia memiliki cita rasa manis dan gurih, teksturnya lembut.

Mengingat rasanya yang begitu lezat, bakpia banyak dibawa oleh wisatawan sebagai buah tangan. Beberapa nama bakpia terkenal antara lain bakpia pathok 25, bakpia patuk 75, bakpia kurnia sari, bakpia mutiara, dan bakpia kukus tugu Jogja.

Baca Juga :Daftar Tempat Nongkrong Paling Seru di Jogja

3. Geplak

Geplak berbentuk bulatan-bulatan berwarna-warni dengan cita rasa manis. Makanan yang terbuat dari parutan kelapa dan gula (gula pasir / gula Jawa) ini berasal dari daerah Bantul, Yogyakarta. Tak begitu sulit menemukan geplak, kamu tinggal mampir ke toko oleh-oleh khas Jogja, biasanya di sana ada geplak.