makanan khas jogja yang terkenal

Makanan Manis di Jogja – Banyak orang yang menyukai makanan manis, meski bagi penderita diabetes tidak dapat memakannya, makanan ini tetap banyak pengunjung yang berdatangan loh. Berikut ini saya sajikan beberapa makanan manis khas Jogja yang cukup terkenal

Makanan Manis di Jogja

1. Gudeg

Siapa seh yang tak kenal gudeg? Ikon kuliner Jogja ini begitu populer dikalangan wisatawan. Bahkan, sebagian ada yang bilang “belum ke Jogja namanya jika tanpa menyantap gudeg”. Gudeg adalah makanan khas Jogja yang terbuat dari nangka muda, santan, dan gula merah. Gudeg dimasak selama berjam-jam hingga lunak dan berwarna kecokelatan.

Gudeg memiliki cita rasa manis dan gurih, biasanya disajikan bersama nasi putih / bubur, krecek, kuah areh, tahu, tempe, telur pindang, dan ayam. Tak terlalu sulit mencari penjual gudeg di Jogja. Pasalnya, hampir setiap sudut kota ini penuh dengan warung gudeg dari pagi, siang, hingga malam hari. Tak heran, jika Jogja disebut sebagai Kota Gudeg.

Beberapa warung gudeg legendaris antara lain Gudeg Yu Djum, Gudeg Bu Tjitro 1925, Gudeg Bu Djuminten, Gudeg Bu Hj. Amad, Gudeg Bromo, dan Gudeg Yu Narni. Saat ini, tersedia juga gudeg bercita rasa pedas karena ditambahkan oseng-oseng mercon di dalamnya. Gudeg pedas tersebut dapat kamu rasakan di warung Gudeg Mercon Bu Tinah, Gudeg Mercon Mbak Yuni, dan Gudeg Mbak Pirang.

2. Bakpia

Makanan manis khas Jogja yang tak kalah populer dari gudeg adalah bakpia. Kue panggang berbentuk bulat pipih ini sebenarnya bukanlah asli Yogyakarta, melainkan hasil perpaduan masakan Tiongkok dan lokal. Dulu, bakpia berisi daging, kemudian diganti dengan isian kacang hijau karena menyesuaikan dengan selera masyarakat setempat.

Bakpia biasanya terbuat dari tepung terigu dengan isian kacang hijau yang dicampur gula. Namun, saat ini bakpia telah mengalami inovasi degan beragam varian rasa / isian, mulai dari kacang hijau, keju, cokelat, kumbu hitam, green tea, tiramisu, susu, cappucino, durian, hingga ubi ungu. Bakpia memiliki cita rasa manis dan gurih, teksturnya lembut.

Mengingat rasanya yang begitu lezat, bakpia banyak dibawa oleh wisatawan sebagai buah tangan. Beberapa nama bakpia terkenal antara lain bakpia pathok 25, bakpia patuk 75, bakpia kurnia sari, bakpia mutiara, dan bakpia kukus tugu Jogja.

Baca Juga :Daftar Tempat Nongkrong Paling Seru di Jogja

3. Geplak

Geplak berbentuk bulatan-bulatan berwarna-warni dengan cita rasa manis. Makanan yang terbuat dari parutan kelapa dan gula (gula pasir / gula Jawa) ini berasal dari daerah Bantul, Yogyakarta. Tak begitu sulit menemukan geplak, kamu tinggal mampir ke toko oleh-oleh khas Jogja, biasanya di sana ada geplak.

Beberapa-Makanan-Khas-Yogyakarta-yang-Wajib-Di-Coba Beberapa-Makanan-Khas-Yogyakarta-yang-Wajib-Di-Coba

makananjogja – Berikut merupakan ulasan dari kami mengenai Beberapa Makanan Khas Yogyakarta yang Wajib Di Coba. Jogjakarta merupakan kota yang kaya akan budaya, keramahan, dan tentu saja kuliner khasnya. Jogja memiliki banyak makanan khas yang unik dan tentunya tak kalah nikmat yang wajib Toppers coba jika berkunjung ke kota ini! Yuk simak 31 kuliner khas Jogjakarta berikut ini

Makanan dan Kuliner Khas Jogjakarta yang wajib anda coba

1. Gudeg

Nasi-Gudeg

 

 

 

 

 

 

Makanan khas Jogjakarta yang pertama ini pasti tidak terdengar asing, bukan? Siapa yang tidak tahu makanan khas Jogja yang ini. Gudeg adalah makanan khas Jogja yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Makanan khas jogja ini memiliki warna coklat yang biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Gudeg biasanya dimakan dengan nasi dan disajikan dengan kuah santan kental (areh), ayam kampung, telur, tahu dan sambal goreng krecek.

2. Krecek

krecek

 

 

 

 

 

Nah, makanan khas Jogja berikutnya juga biasa disajikan bersamaan dengan Gudeg, Toppers. Krecek adalah kerupuk kulit yang dimasak bareng bersama sambel dan memiliki rasa pedas dan gurih yang dominan. Banyak orang yang suka memakan Krecek bersama Gudeg karena menghasilkan perpaduan rasa manis pedas yang unik.

3. Bakpia Pathuk

Bakpia-pathok

 

 

 

 

 

 

Kalau sedang berada di Jogja dan ingin membawa oleh-oleh khas Jogjakarta untuk keluarga dan teman, tak perlu bingung, Toppers! Hal ini karena ada makanan khas Jogjakarta yang bernama Bakpia Pathuk! Bakpia Pathuk adalah kue berbentuk bulat pipih, terbuat dari campuran kacang hijau dengan gula, yang dibungkus dengan tepung, lalu dipanggang. Nah, makanan khas Jogja ini paling sering dijadikan oleh-oleh untuk diberi ke teman atau keluarga oleh para turis, Toppers.

 

Baca Juga : Makanan Enak Dan Murah Yang Cocok Untuk Mahasiswa

 

4. Oseng-oseng Mercon

oseng-mercon

 

 

 

 

 

Bagi kalian yang paling suka dengan pedas, kalian wajib mencicipi makanan khas Jogjakarta berikut ini! Oseng-oseng Mercon mendapat namanya karena terkenal sangat pedas, Toppers! Oseng-oseng Mercon adalah daging sapi yang dimasak bersama sambel yang sangat banyak sehingga memiliki rasa pedas yang khas. Tapi, untuk kalian yang takut pedas, tidak perlu takut. Karena, kamu tetap dapat memesan makanan khas Jogja ini tanpa cabai kok!

6. Sate Klatak

Sate-klatak

 

 

 

 

 

 

Wah, jika kamu seorang pecinta sate kambing, kamu wajib mencoba Sate Klatak, Toppers! Sate Klatak masuk ke dalam daftar makanan khas Jogjakarta yang paling enak dan wajib dicoba. Keunikan dari Sate Klatak ini adalah potongan daging kambing muda yang ditusuk menggunakan jeruji, berbeda dari sate pada umumnya. Bumbu yang dipakai pun sedikit berbeda dari sate kambing biasa, dan biasa ditambah dengan siraman kuah gulai yang menggugah selera.

7. Sate dan Tongseng Petir

Tongseng-Seller

Makanan khas Jogja yang unik ini berada di Ringroad selatan dan sering dijadikan tujuan utama bagi pecinta masakan pedas! Sate dan Tongseng Petir menyuguhkan seporsi sate dan tongseng kambing yang dicampur dengan bumbu pedas khas yang enak banget, Toppers!. Wajib untuk dicoba!

 

Itulah makanan-makanan khas Jogja yang wajib kamu coba!